発酵食品

健康意識の高まりとともに、人々の間で発酵食品の人気が広まっています。古くから日本の食生活に取り入れられてきた発酵食品は、保存食としても重宝されてきました。発酵食品は腸内環境を整え、消化吸収をサポートするとされていることも分かっています。今回は、発酵食品がもたらす効果について詳しく見ていきましょう。ナチュラルな健康増進法として注目を集める発酵食品の秘密に迫っていきます。